Salade de poulet Kardashian

Débutants

15

minutes

Pour

1

personnes

Recette de :

Rose Brown

Salut, je suis Rose ! Je suis développeuse de recettes et styliste alimentaire, avec une passion pour la santé et le bien-être. Je travaille avec des marques pour développer des recettes simples et nutritives (principalement à base de plantes et sans gluten) à partir d'ingrédients courants et faciles à trouver. Je suis passionnée par le fait de rendre la cuisine et la pâtisserie à base de plantes simples et accessibles à tous !

Les ingrédients

  • 1 tasse de laitue hâchée
  • 1/2 tasse de chou blanc coupé en morceaux
  • 1 oignon de printemps, finement haché
  • 1/2 grosse carotte râpée
  • 1/2 poignée de coriandre hachée
  • 1/4 d'avocat coupé en dés
  • 1 tasse de planted.émincé cuit (émietté)
  • 10 cacahuètes, grossièrement hachées, pour décorer

Vinaigrette légère au sésame et au gingembre

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1/2 cuillère à café de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 cm de gingembre frais, épluché et finement râpé

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire le planted.émincé comme indiqué sur l'emballage, l'émietter et le laisser refroidir
  2. Dans un grand saladier, mélanger le reste des ingrédients de la salade et remuer
  3. Dans un petit bol, mélanger et fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette
  4. Ajouter le poulet haché et mélanger la salade avec la vinaigrette ou laisser la vinaigrette dans le bol séparé
  5. Parsemer de cacahuètes hachées

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