KEMPTHAL / VIENNE. Planted a établi un nouveau record mondial Guinness avec son escalope à base de plantes. La start-up suisse a organisé le spectacle lors de la cérémonie d'ouverture de son site de production à Kempthal, en Suisse, et a produit un schnitzel végétalien à base de protéines de pois de 119 mètres de long - celui-ci dépassant le précédent schnitzel record de plus de onze mètres.

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