350gde planted.émincé Herbes de provences 1tête de chou-fleur ou de brocoli 2cuillères à soupe d'huile d'olive 3gousses d'ail 1tasse de crème fraîche 1⁄2tasse de crème 2tasses d'ajvar 100g de tomates cerises, coupées en deux 100g d'épinards 150g de fromage râpé
Produits de cette recette
planted.émincé
Herbes de Provence
1
Préchauffer le four à 225 °C. Découper le chou-fleur ou le brocoli.
2
Faire revenir le planted.émincé à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 5 minutes) et le placer dans un grand plat à four avec le chou-fleur/brocoli.
3
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il se soit attendri. Ajouter la crème fraîche, la crème et l'ajvar et porter à ébullition.
4
Verser la sauce à l'ajvar sur le planted.émincé et le chou-fleur/brocoli.
5
Disposer les tomates cerises et les épinards par dessus et saupoudrer de fromage.
6
Couvrir de papier aluminium et faire cuire au four pendant 25 minutes. Retirer ensuite le papier d'aluminium et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la couche de fromage soit bien dorée.
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