Lapins de Pâques

Durée: 60 Min

Difficulté: Moyen

Combien de personnes ?

Pâte feuilletée rectangulaire

120g

planted.effiloché nature

130g

champignons de Paris

100g

Chou rouge

2 cs

sauce soja

2 cs

crème végétale

2 cs

sauce BBQ

1 c. à c.

paprika fumé

Un peu de jus de citron

Bouquet de persil

tige de poireau

planted.effiloché

Nature

Hacher finement le poireau et le mélanger à la sauce soja, à la crème et à la sauce BBQ.
Hacher finement la planted.effiloché Nature et les champignons. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle à frire et y faire revenir les deux. Verser la sauce préparée. Laisser réduire un peu la sauce et assaisonner le tout avec du sel, du paprika fumé et du poivre. Laisser refroidir le tout.
Hacher finement le persil et le mélanger avec le jus de citron à la préparation champignons et Planted.effiloché.
Dérouler la première pâte feuilletée et y former différents lapins de Pâques avec la préparation (tête + deux oreilles). Recouvrir la deuxième pâte feuilletée et découpe les lapins de Pâques le long de la préparation. Utiliser le reste de la pâte pour les décorations !
Enduire les lapins de Pâques d'un peu d'huile et faire cuire au four selon les instructions figurant sur l'emballage de la pâte feuilletée.