Gyros Pita

Durée: 30 Min
Difficultée: Easy

Combien de personnes ?
4
4
pcs. Pita pain
350g
de planted.émincé Herbes de Provence
80g
de salade verte mélangée
1
tomate
40g
concombre
40g
d'oignon rouge
1
cs de flocons de piment
Herbes et cresson au choix (aneth
persil, micro leaves, etc.)
Tzatziki
75g
de yaourt de soja
75g
de mayonnaise à base de plantes
50g
de concombre
1
pc. brin d'aneth
1
pincée de sel
1
pincée de poivre noir
citron (un peu de râpe et de jus)

Produits de cette recette

planted.émincé
Herbes de Provence
Quantité
9,99 €

  1. Faire dorer le planted.émincé des deux côtés à feu moyen et le réserver au chaud.
  2. Couper 50g de concombre en petits dés. Mélanger tous les ingrédients pour le tzatziki.
  3. Couper la tomate en deux et la couper en fines tranches.
  4. Couper le reste du concombre en deux et le couper en fines tranches.
  5. Couper l'oignon rouge en fines rondelles.
  6. Effeuiller les herbes et le cresson.
  7. Faire griller le pain pita et le tartiner de tzatziki végétalien.
  8. Garnir le pain pita de planted.chicken, de salade verte, de tomate, de concombre et d'oignon rouge. Garnir de flocons de piment, d'herbes et de cresson.
  9. Replier le pain pita et servir.
  10. Conseil de présentation : Servir avec des frites croustillantes et des dips.

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