Mexican Bowl

Duration: 40 Min
Difficulty: Easy

Ingredients

How many people?
1
100g
planted.effiloché Herbes Épicées
60g
de quinoa
2
cuillères à soupe de haricots rouges (cuits, en boîte)
2
cuillères à soupe de maïs (cuit, en boîte)
1/2
avocat
1/2
citron vert
5-6
tomates cerises
Pour le topping
Quelques rondelles d'oignon rouge
Persil frais
Poivre de Cayenne
gros
Pour la salsa
75g
de tomates hachées
10g
de concentré de tomates
1
petit oignon, haché
1
gousse d'ail, pressée
3
tomates cerises
1
piment jalapeño vert
sel
poivre, paprika fumé en poudre, poivre de Cayenne

Products in this recipe

planted.effiloché
Herbes Épicées
9,99 €

Preparation

  1. Cuire le quinoa comme indiqué.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire revenir le planted.effiloché Herbes Épicées à feu moyen. Réduire la chaleur après 5-6 minutes.
  3. Couper l'avocat en lamelles et les tomates cerises en deux. Retirer les haricots rouges et le maïs de la boîte, les rincer rapidement sous l'eau froide et les égoutter.
  4. Disposer tous les ingrédients du bowl les uns après les autres dans un saladier et répartir la salsa dessus.
  5. Décorer avec quelques tranches d'oignon, des tomates cerises, des morceaux d'avocat, du persil frais et du poivre de Cayenne. Arroser de citron vert selon les goûts.

Recettes similaires

S'ABONNER À NOTRE NEWSLETTER

Comment ça marche
Tu peux profiter de l'abonnement à partir d'un panier de 5 produits.
%
Économisez 20% avec l'abonnement Planted
Nous te récompensons pour ton engagement en te proposant une réduction sur chaque livraison.
Petit effort, grand effet
Après une durée minimale de 3 mois, tu peux résilier ton abonnement à tout moment.
Encore plus d'impact
Sain pour toi et la planète. Sans additifs, 100% végétal.